前言
冬蟲夏草別名冬蟲草，是冬蟲夏草菌和蝙蝠蛾科幼蟲的復合體，由蟲體與從蟲頭部長出的真菌子座相連而成。冬蟲夏草是我國特有的中藥材，主要生長在草原、河谷、草叢的土壤中，分布在西藏、青海、甘肅、四川等地的高寒地帶和雪山草原。
蟲草的營養(yǎng)價值
冬蟲夏草是我國特有中藥材，與人參、鹿茸并列為三大補品，補益作用強，是珍貴的滋補佳品。
1.抗腫瘤。蟲草含有蟲草素，是發(fā)揮抗腫瘤作用的有效成分；
2.滋補腎肺。冬蟲夏草有滋補肺、腎、止血化痰的功效，對于治療肺氣虛、肺腎兩虛等所致的咳血都有很好的作用；
3.蟲草可以增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。
蟲草的加工工藝
蟲草在采摘回來之后需要進行干燥處理，蟲草干燥條件較為苛刻。傳統的干燥方法一般是借助太陽晾曬或者燃煤鍋爐干燥。日光晾曬受天氣影響大，加上蟲草價格高昂，晾曬干燥無法控制蟲草干燥品質，容易造成大量成本支出。燃煤鍋爐火候難以控制，干燥品質不均，再加上燃煤鍋爐在干燥過程中會產生大量有害氣體，對蟲草品質造成污染，難以在市場賣出好價錢。所以蟲草干燥需要一種新型方式，空氣源熱泵烘干就是一個不錯的選擇。
空氣源熱泵烘干機節(jié)能環(huán)保，將空氣作為熱量來源，從空氣中吸收低位熱能，再耗費少量電能將低位熱能轉化為高位熱能，從而進行物料烘干。接下來就以正旭生產的空氣源蟲草熱泵烘干機為例，向大家介紹蟲草的烘干工藝：
1.剛采摘的蟲草含水量較高，約為85%，烘干前期需要將溫度保持在低溫35攝氏度左右，烘干3-4小時，持續(xù)排濕，這時蟲草的含水率會降到65%左右；
2.將溫度升至45攝氏度左右，持續(xù)排濕，烘干5小時，此階段烘干后含水率會降至30%左右；
3.第三步將溫度升至55攝氏度左右，烘干3小時，直到蟲草可以直接捏碎即為烘干完成。
蟲草熱泵烘干機的優(yōu)勢
作為空氣源熱泵行業(yè)的領軍品牌，正旭生產的蟲草熱泵烘干機具備以下優(yōu)勢：
1.采用多溫區(qū)分層控溫，速度可調、自動控制，烘制出的蟲草香味濃郁，外形完整，方便長時間儲存；
2.安裝拆卸靈活方便，不受空間限制，室內室外均可自由選擇；
3.運行過程安全放心，整個運行系統無傳統烘干方式中可能存在的易燃、易炸、中毒等風險，是一種安全可靠的烘干系統；
4.自動化、智能化程度高，運行全程采用自控恒溫裝置，可以24小時連續(xù)干燥作業(yè)；
5.應用范圍廣，正旭蟲草熱泵烘干機還可以廣泛應用于其他中藥材烘干，一機多用；
6.節(jié)能環(huán)保，同燃油、煤、氣相比，可以節(jié)省75%左右的運行費用，運行過程中不產生任何燃燒物以及排放物；
7.機組使用壽命長達15年；
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