正旭沒什么干不了—榛子烘干工藝和設備

前言

榛子，又名山板栗，營養(yǎng)豐富，含有較多的氨基酸和不飽和脂肪酸。榛子對人體健康有很多作用和功效，主要的五大功效如下：

功效一：榛子可補脾胃、益氣力、明目，并對夜尿多、消渴等肺腎不足者頗有幫助。

功效二：榛子中還包含一種抗癌化學成分—紫杉醇，可治療乳腺癌、卵巢癌等癌癥。

功效三：榛子雖富含不飽和脂肪酸，對于降血壓血脂、保護視力、延緩衰老有不少功效。

功效四：榛子富含的天冬氨酸和精氨酸可增強精氨酸酶活性，增強免疫力。

功效五：由榛子提取的制劑，具有消炎、防腐和擴張血管的作用。

榛子是國際暢銷的名貴干果，也是世界上四大干果，榛子市場熱度和需求量巨大。榛子一般成熟期在9-10月，畝產(chǎn)量達到500公斤。目前，全國22個地區(qū)都有榛屬植物分布，資源豐富，特別是東北、山西、內(nèi)蒙古、山東以及河南等地，節(jié)能環(huán)保的空氣能榛子烘干機成為榛子產(chǎn)業(yè)的倍增器。






傳統(tǒng)的榛子烘干工藝




傳統(tǒng)的榛子制作是烘炒的方式，單次人工烘炒量少，人工烘炒費時費力，效率低下。同時，烘炒對于溫度的把控需要有經(jīng)驗的師傅，不然容易烘炒焦而導致口感差。而如今，榛子需求和產(chǎn)量巨大，傳統(tǒng)方式遠遠無法滿足市場需求，熱泵烘干榛子將為榛子市場推廣的助推器。

空氣能熱泵烘干機特點




正旭空氣能熱泵烘干機是一種新型高效節(jié)能烘干設備，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機大量吸收空氣中的熱能，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，再通過壓縮機將氣態(tài)的工質(zhì)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進入冷凝器放熱把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱。相對于電熱烘干機而言，節(jié)約了三分之二的電能。

榛子熱泵烘干機能夠在烘干過程，可嚴格精確控制烘干房中的空氣溫度和濕度，使得榛子受熱均勻，避免部分未干、部分過于干燥。烘干后的榛子香氣十足，在市場上得到消費者喜愛。



榛子熱泵烘干工藝







采摘的帶苞榛子，堆積發(fā)酵1～2天，用棒敲擊脫殼，除雜，烘干即為商品榛果。

1、發(fā)酵：將采下的榛果堆置發(fā)酵1-2天，

2、脫苞：堆置發(fā)酵后，用木棒敲擊或者用專業(yè)脫苞機來脫；

3、除雜：將果苞碎片等除雜，達到商品榛子的要求；

4、烘干：榛子烘干溫度一般不超過45℃，不同品種的榛果含水率不同，所以烘干時間也不同，一般烘干時間在10-30小時。



正旭榛子熱泵烘干機的優(yōu)勢




      1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外；

      2、高效環(huán)保：烘干榛子只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／3－1／4；同燃煤、油、氣熱水器相比，可節(jié)省75％左右的運行費用。1度電等于4度電。

       3、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。

       4、運行安全可靠：整個榛子烘干機系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種絕對安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。

       5、使用壽命長，維護費用低：榛子熱泵烘干設備是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術基礎上發(fā)展而來的，工藝技術成熟，性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長；運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。

       6、舒適方便，自動化、智能化程度高：榛子烘干機采用自控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。

       7、適用范圍廣，不受氣候影響：空氣能烘干機可廣泛適用于食品、化工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè)。