熱烈祝賀正旭董事長陳帥榮獲中國食品科學技術學會休閑食品加工技術分會第一屆理事會理事殊榮

　　10月22日，中國食品科學技術學會休閑食品加工技術分會第一屆理事會成立會暨休閑食品發(fā)展論壇在大連香洲花園酒店隆重召開，由來自海內(nèi)外食品協(xié)會、幾十家農(nóng)產(chǎn)品加工所和幾家重量級企業(yè)構成的88家具有專業(yè)權威的理事團隊出席本次大會。在會上，東莞市正旭新能源設備科技有限公司董事長陳帥榮獲得第一屆理事會理事殊榮。






　　近年來，我國營養(yǎng)食品、保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速且不斷豐富，科技創(chuàng)新在支撐食品營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的作用日益突出，尤其國家重大和重點項目的研究解決了功能食品產(chǎn)品開發(fā)的重大基礎問題、共性關鍵技術，形成了一批前沿技術與核心技術，并取得了一系列研究成果，極大推動了功能食品學科的發(fā)展。而中國食品科學技術學會休閑食品加工技術分會第一屆理事會成立會暨休閑食品發(fā)展論壇的召開，受到了中國食品科技與產(chǎn)業(yè)界的高度關注。
 
　　然而，食品制造設備是食品工業(yè)發(fā)展的硬實力。與會專家表示，提升我國食品工業(yè)科技水平，就要找準創(chuàng)新著力點，尤其要開拓新視野，與國外先進技術多碰撞、多融匯，才能在原料、技術、工藝、設備等核心要素方面加大自主創(chuàng)新力度。注重不同學科交叉，可以較好地推動食品行業(yè)整體進步。






　　作為國內(nèi)休閑食品產(chǎn)業(yè)的首個全國性學術組織，該分會將在加強國內(nèi)休閑食品產(chǎn)業(yè)的學術交流和溝通方面搭建平臺。眾所周知，食品烘干工藝一直是重點課題，傳統(tǒng)的烘干工藝不滿足于現(xiàn)在的大、中、小型食品烘干加工領域。正旭作為空氣能行業(yè)的領軍品牌，旗下研發(fā)的空氣能熱泵烘干設備可對100℃以下的食品的進行加工。并有效地解決了傳統(tǒng)烘干工藝效率低、污染大、自動化水平低的問題，優(yōu)化了物料的整個烘干過程，提高了物料的品質(zhì)，將烘干過程的低耗能和烘干物料的高品質(zhì)有機的結合起來，是新一代的烘干產(chǎn)品和技術。






　　據(jù)悉，空氣能高溫熱泵烘干機具有節(jié)能減排、安全環(huán)保、烘干效果好、高效節(jié)能、運行費用低、節(jié)省勞動成本、使用范圍廣泛等優(yōu)勢，比傳統(tǒng)烘干出來的產(chǎn)品品質(zhì)高、節(jié)能、環(huán)保。一定程度上降低了能耗，減輕了污染，為社會帶來了許多的效益和價值，為實現(xiàn)綠色生產(chǎn)，低碳生產(chǎn)做出了積極貢獻。
 




　　正旭董事長陳帥榮表示，作為分會的理事，有義務凝聚業(yè)界力量，加強休閑食品產(chǎn)業(yè)的技術交流與溝通，促進企業(yè)的開拓創(chuàng)新，幫助企業(yè)解決生產(chǎn)技術、營銷管理等方面遇到的問題，使我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升到新的高度。